喜歡下廚卻總是大汗淋漓？4種方式讓廚房涼爽起來(lái)！

許多熱愛(ài)烹飪的小伙伴，不得不在悶熱的廚房前選擇“熄火”。有哪些辦法能給廚房“降降溫“，讓做飯不那么煎熬？這里給大家介紹幾招。

1、開(kāi)放式廚房

降溫指數(shù)：????????

美觀指數(shù)：??????????

抗油煙指數(shù)：????

適用人群：接受開(kāi)放廚房理念的，烹飪方式少油煙的，都適合

注意點(diǎn)：偏好烹飪的、已經(jīng)把廚房裝修成封閉的朋友，就不適合了

這個(gè)原理大家很容易理解，開(kāi)放式廚房借用餐廳客廳的空調(diào)，本來(lái)就很涼快，不用任何處理。但是你有一臺(tái)吸力夠強(qiáng)勁的油煙機(jī)，并且不管小烹小煮，都不能忘了開(kāi)油煙機(jī)，不然開(kāi)放式廚房或多或少還是會(huì)有油煙進(jìn)入客餐廳。不過(guò)，在餐飲輕量化、健康化的浪潮里，開(kāi)放式廚房是許多年輕人的選擇。

2、涼霸

降溫指數(shù)：????

美觀指數(shù)：????

抗油煙指數(shù)：??????

適用人群：老人，以及不追求特別涼爽的朋友

注意點(diǎn)：涼霸在原理上和電風(fēng)扇一致，特別怕熱的朋友，用涼霸效果不大

廚房涼霸也叫置頂風(fēng)扇，它不能像空調(diào)一樣制冷，并且需要注意的是，廚房里面都是熱空氣，大家都知道熱空氣會(huì)往上升，尤其是廚房頂部更是熱空氣聚集，如此一來(lái)涼霸反而是把頂部的熱空氣吹了下來(lái)，人站在下面做菜雖有風(fēng)感但吹來(lái)的卻是熱風(fēng)。還有一點(diǎn)需要注意，由于涼霸的風(fēng)量都比較大，使用起來(lái)有時(shí)候會(huì)干擾老式灶具的火焰，因此安裝位置要特別注意不要對(duì)著灶具以免產(chǎn)生熄滅危險(xiǎn)。另外，涼霸的材質(zhì)是否抗油污也很關(guān)鍵，不然清潔起來(lái)就有麻煩了。

3、廚房專(zhuān)用空調(diào)

降溫指數(shù)：??????????

美觀指數(shù)：??????????

抗油煙指數(shù)：??????????

適用人群：家里準(zhǔn)備安裝中央空調(diào)的朋友

注意點(diǎn)：出風(fēng)口位置要提前規(guī)劃，做到風(fēng)口對(duì)人不對(duì)灶

專(zhuān)用廚房空調(diào)，具有更寬的翅片設(shè)計(jì)，更加平滑的表面，油污不易堆積，雙層抗油污濾網(wǎng)，油污過(guò)濾率可以達(dá)到95%。室內(nèi)機(jī)有特殊防油污面板，類(lèi)似荷葉效應(yīng)，油污不易附著，所以由里而外，大金專(zhuān)用廚房空調(diào)都有出色的抗油污表現(xiàn)。它的三管技術(shù)，可以在制冷結(jié)束后回收室外機(jī)熱量導(dǎo)回機(jī)內(nèi)，去除設(shè)備內(nèi)殘留水汽，保持機(jī)體干燥衛(wèi)生。防潮防霉濾網(wǎng)，防霉等級(jí)為最高級(jí)0級(jí)。廚房專(zhuān)用機(jī)的體積也比較小巧，300*300扣板4枚即可安裝。

4、排氣扇

降溫指數(shù)：??

美觀指數(shù)：????

抗油煙指數(shù)：??????

適用人群：廚房面積大，單靠油煙機(jī)不夠排氣的

注意點(diǎn)：因?yàn)闊釟馍仙?，排氣扇盡量安裝在天花板上。不能制冷，只能流通空氣

如果廚房面積較大（比如10平米以上），可以額外加裝一個(gè)排氣扇增強(qiáng)排氣效果，如果平方數(shù)較小，那么油煙機(jī)就可以應(yīng)付。在僅是煲湯或者水煮的情況下可以只開(kāi)排氣扇，這樣可以節(jié)省油煙機(jī)的耗電。排氣扇價(jià)格便宜，它的降溫是通過(guò)空氣流通進(jìn)行的，本身沒(méi)有制冷能力，所以效果很有限，只是排氣的同時(shí)“順帶”降了一點(diǎn)溫。

這四種方案，總有一款適合你，童鞋們GET到了嗎？